PAPUA — PT Pertamina Patra Niaga menetapkan Endri Supriatna asal Bogor sebagai juara pertama Bright Gas Cooking Competition (BGCC) 2026 pada babak Grand Final di Bintaro Jaya Xchange Mall Park, Tangerang Selatan, Sabtu (7/11). Kompetisi memasak tahun kelima itu diikuti 2.891 peserta dari berbagai daerah dan menyaring sembilan finalis dari seleksi di Tegal, Palembang, dan Yogyakarta. Gelar juara diraih Endri lewat hidangan Gulai Lampung yang memadukan gulai taboh, burgo khas Palembang, dan sambal goang Jawa Barat.
Pertamina Patra Niaga menempatkan kompetisi memasak sebagai jalur pengembangan bakat kuliner masyarakat, bukan sekadar ajang promosi produk. Direktur Pemasaran Ritel PT Pertamina Patra Niaga Eko Ricky Susanto menyebut peserta diberi ruang mengolah resep keseharian, mempelajari teknik baru, dan mengembangkan kemampuan di dunia kuliner. Kompetisi bertema "Warisan Rasa Nusantara dari Hati" itu menyasar peserta dari latar belakang beragam, mulai ibu rumah tangga hingga pekerja.
Seleksi BGCC 2026 berlangsung di tiga kota: Tegal, Palembang, dan Yogyakarta. Dari 2.891 pendaftar, hanya sembilan orang yang lolos ke babak Grand Final. Pada babak penentuan, finalis ditantang mengolah bahan utama yang dirahasiakan menjadi kreasi kuliner Nusantara.
Penilaian mencakup cita rasa, kreativitas, teknik pengolahan, dan penyajian. Tiga juri dilibatkan: Chef Yuda Bustara, Chef Firhan Ashari, dan kreator konten kuliner Magdalena Fridawati. Selain menilai, para juri memberi pembekalan teknik penyajian hidangan kepada peserta.
Endri Supriatna menempati posisi teratas lewat Gulai Lampung racikannya. Kemenangan itu memperbaiki capaiannya di semifinal Palembang, ketika ia hanya menempati juara ketiga.
Posisi kedua diraih Muhammad Azwar asal Medan. Adapun juara ketiga menjadi milik Felly Sitta Mayasari asal Cikarang.
Eko menilai ajang ini memberi peserta kesempatan mengasah keterampilan memasak sekaligus memperkenalkan kekayaan kuliner daerah. Menurutnya, peserta bisa mengolah resep yang dekat dengan keseharian mereka, belajar teknik baru, dan mengembangkan bakatnya di dunia kuliner.
Bagi Pertamina Patra Niaga, BGCC yang sudah memasuki tahun kelima menjadi salah satu cara mendorong potensi ekonomi kreatif dan usaha kuliner nasional. Penyelenggaraan rutin ini juga memperluas jangkauan merek Bright Gas ke segmen rumah tangga dan pelaku usaha kecil di daerah.
Rangkaian kompetisi tahun ini menunjukkan minat masyarakat terhadap lomba memasak masih besar. Tiga kota seleksi dan hampir 3.000 pendaftar menjadi indikator awal bagi penyelenggara untuk memetakan sebaran peserta dan potensi kuliner daerah pada edisi berikutnya.